Jurnal Alat Mesin Pengolahan Kakao Menjadi Coklat. Sistem produksi hilir kakao secara umum masih dikuasai oleh industri besar karena teknologi. Sudah jadi satu sama dengan mesin sangrainya.

9985 south twenty mile road parker, co 80134. Setelah biji cokelat diubah menjadi pasta cokelat, proses berikutnya adalah ball milling. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa setelah mengikuti kegiatan ini terjadi peningkatan pemahaman dan pengetahun cara pengolahan biji kakao menjadi bubuk coklat.